НАТЭК / каталог / натуральные пищевые красители для пищевой промышленности / олеорезины / Лук-резанец (Шнит-лук), олеорезин
| Лук-резанец (Шнит-лук), олеорезин |
| Название | Chives OR |
| На латыни | Allium schoenoprasum |
| Активное вещество | не стандартизирован |
| Вид | жидкость |
| Сырье | растение |
| Концентрация | не стандартизирован |
| Растворимость | в жирах, маслах |