НАТЭК / каталог / натуральные пищевые красители для пищевой промышленности / олеорезины / Хрен, олеорезин
Хрен, олеорезин |
Название | Horseradish OR os |
На латыни | Armoracia rusticana |
Активное вещество | не стандартизирован |
Вид | жидкость |
Сырье | растение |
Концентрация | не стандартизирован |
Растворимость | в жирах, маслах |